いろんなバジル
☆お客様とのお約束☆
・あぐりぴあ沖縄はできる限り農薬に頼らない栽培を心がけます！
・私たちが“おいしい”と自信が持てるハーブだけを皆様へお届けします！
・産地直送、皆様へ摘みたてハーブの鮮度そのままにお届けします！
同じバジルの仲間でも色も形も様々です。匂いも違うんですよ！
当農園で試験的に栽培しているバジル達を紹介します。
『バイホラパー』
タイのスイートバジルとも呼ばれる。
通常に出回っているスイートバジルよりも葉は小さめで香りは強い。
カレーの仕上げや炒めものに用いたり、生でそのまま食べたりする。
『バイガパオ』
ホリーバジルとも呼ばれる。
強い香りを持ち、肉との炒め物などに使われる。
※ファーマーズマーケットいとまん「うまんちゅ市場」で当農園の新鮮野菜を販売しています！！
２００９ フレッシュハーブ ＆ 沖縄・西洋野菜 栽培品目
・スイートバジル(20ｇパック・業務用、加工用バラ)
・タイム(20ｇパック)
・タラゴン(20ｇパック)
・ローズマリー(20ｇパック)
・レモングラス葉(20ｇパック)
・レモングラス茎(80ｇ～袋)
・セージ(20ｇパック)
・島らっきょう(500ｇ)
・ハーブティーミックス(レモングラス＆スペアミント＆カモミール)
・花オクラ
・オクラ(丸莢・五角・赤)
・ゴーヤー(群星・夏盛・アバシ・白ゴーヤー)
《準備中》
・スペアミント ・パンダンリーフ
・パクチーファラン ・カランガル(カー)
・イボなしゴーヤー
※6月下旬～順次販売予定です。お楽しみに♪
